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 Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.

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Minuit
BTcienne
BTcienne


Localisation : Entre 11h et 1h du matin...

MessageSujet: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 07:49

La Playmate du Mois







Le Dicton Foireux du Mois







Les Décuillèrés du Mois et leurs Saucisses











Merci à Carpa, Nico et Fouks pour leurs beaux poissons
en ce tout début d'année.



Le Petit Coin Régional



Pareloup, Le Grand







Pièce maîtresse des 5 lacs artificiels présents sur le Lévézou, le Lac de Pareloup, avec ses 1290 ha, est une retenue artificielle
résultant de la construction de son barrage par EDF, dans le années 50.

Sa vocation initiale est la production d'hydroélectricité.



1. Sa géographie







Situé dans le département de l'Aveyron, entre Rodez et Millau, sur le plateau du Lévézou à 850 m d'altitude, le Lac de Pareloup, aussi appelé Lac de
Salles-Curan, est la 5ème plus grande retenue d'eau artificielle de France et la plus grande du sud de la France.

Sa contenance est de 170 millions de mètres cubes d'eau.

Il s'étend sur 10 km et compte 107 km de berges sinueuses.
Sa profondeur maximale est de 35 m et le vent dominant est d'ouest.

Les rives de la retenue sont très découpées ( 130 km ) et dégagent de nombreuses péninsules et deux îles, ainsi que de vastes plages sableuses
ou vaseuses qui font parfois, lorsque le marnage est à son minimal, plusieurs dizaines de mètres de large.



2. Son Barrage







Barrage hydroélectrique situé dans la vallée du Vioulou, sur les communes d'Arvieu, de Canet-de-Salars et de Salles-Curan, il a été
construit de 1949 à 1951 et à créé une retenue qui a noyé la cuvette, appelée " la Cuvette du Vioulou ".



a. Vestiges Engloutis







De nombreux bâtiments et terres agricoles ont été engloutis ainsi qu'un village entier.
Beaucoup d'agriculteurs y ont perdu, ainsi que la population française, des terres très productives, des fermes et des moulins.

Des vidanges du lac, pour l'entretien du barrage et des canalisations, ont été menée en 1961, 1993 et dernièrement en 2009.

En 1993, la vidange de la retenue a permis de remettre à jour de nombreux vestiges.
Le plus connu est " le pont des 15 arches " sur lequel passait une route ancienne, la D 993, de Pont-de-Salars à Salles-Curan pour traverser le Vioulou.
Ce pont, bien que noyé pendant 40 ans, était encore intact.

La présence de vestiges archéologiques, comme la voie romaine ( Caussanel ) et la découverte d'outils préhistoriques,
donne au lieu un intérêt particulier.



b. Un Long Parcours







Principal émissaire du Lac de Pareloup, prenant sa source dans le Parc Naturel Régional des Grandes Causses et se jetant dans
le Viaur, le Vioulou, avec ses 33,1 km de long, est une importante rivière qui produit l'alimentation directe du lac.

Ainsi, les eaux du Viaur et du Bage, retenue par le Barrage de Pont-de-Salars et le Barrage de Bage, sont détournées pour être refoulées dans le Lac de Pareloup depuis la station de pompage de Bage et via une galerie de 6400 m de long et de 2,60 m de diamètre.

Une galerie de 3,25 m de diamètre et de 11 300 m de long part de Pareloup vers l'usine d'Alrance,
qui rejette ses eaux dans le Lac de Villefranche-de-Panat.

L'eau du lac effectue ainsi un parcours souterrain de 25 km sur un dénivelé de 500 m.



3. Son Environnement







Véritable mer intérieure, le Lac de Pareloup est un lieu mythique pour la pêche aux carnassiers, mais aussi réputé
pour contenir de beaux spécimens de carpes.



a. Pour la Pêche







De par ses eaux claires d'une qualité exceptionnelle, une grande diversité d'habitats, une nourriture abondante et la présence de nombreuses
frayères, le Lac de Pareloup abrite une riche population piscicole, toutes espèces confondues.

De plus, classé en 2ème catégorie, une telle étendue d'eau justifie la présence d'un bateau à moteur ( location possible ), sans limitation de puissance
et si possible, d'un échosondeur, utile pour repérer les reliefs immergés, où se concentre le poisson fourrage et leurs prédateurs.

Mais les berges, facilement accessibles, permettent aussi la pêche du bord.

Le Lévézou est également le paradis des pêcheurs et chaque année, il se prend un grand nombre de brochets
entre 5 et 10 kilos, dont le record est de 14 kilos.

Les lacs de Bage et de la Gourde, tout 2 classés en 1ère catégorie, peuvent aussi être très intéressants à pêcher, avec un joli
cheptel de carpes à leurs actifs, sans parler des multiples petits ruisseaux.



b. Flux Migratoire




Petits Gravelots



Le Lac de Pareloup présente également un intérêt ornithologique, avec de nombreuses espèces d'oiseaux nicheurs, tels que le
Vanneau Huppé, le Petit Gravelot, le Grèbe Castagneux ou le Foulque.

D'autre part, il y a une forte concentration d'oiseaux hivernants, tels que les Canards, les Goélands Argentés,
les Mouettes Rieuses ou les Hérons Cendrés.




Hérons Cendrés



Le lac constitue également une halte migratoire pour le Balbuzard pécheur, le Chevalier Gambette et la Bécasse.



4. Aménagements Touristiques







L'immensité du lac fait qu'il ne devrait y avoir aucune concurrence entre les pêcheurs, les amateurs de sports nautiques et de farniente.
Il y a de la place pour tout le monde.



a. Activités et Sports Nautiques







Le lac est prisé des touristes et les politiques locales d'aménagement du territoire ont développé l'activité touristique
en y créant de nombreuses infrastructures.

De nombreuses plages sont aménagées pour la baignade ( plage des Vernhes et de Notre-Dame-d'Aures à Arvieu ).

Des bases Adalpa ou FOL, un Centre Yachting Voile permettent la pratique d'activités nautiques diversifiées : voile,
planche, dériveur, optimist, catamaran et canoë.







Des professionnels d'activités de loisirs nautiques offrent la possibilité de s'adonner au parachute ascensionnel ou encore à la bouée
tractée, de s'initier ou de se perfectionner en aviron, voire de passer son permis bateau.


Baignade, sports nautiques, pêche mais aussi balades au coeur de l'arrière-pays avec, notamment, la passage du GR 62 qui rejoint
le chemin de pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Les plus courageux pourront atteindre à pied ou en VTT le sommet de Mont Seigne (1 128 m ) ou le Pic du Pal ( 1 155 m ).



b. Les Beautés de l'Aveyron







Outre le Lac de Pareloup, vous pourrez, lors de votre séjour, découvrir d'autres lieux magiques tels que le Viaduc de Millau avec ses 343 m de
hauteur pour 2 460 m de longueur, le Parc Régional des Grandes Causses avec ses 327 079 ha ( un des plus grands de France )
ou le Site Préservé du Larzac ( site templiers et hospitaliers).

Flâner dans Rodez et sa vieille ville, se promener sur la Route des Seigneurs, avec pas moins de 25 châteaux, répertoriés comme découvertes
patrimoniales, visiter les nombreuses grottes ou voir les dolmens de l'époque préhistorique.

Le 15 Décembre 2008, EDF Énergies Nouvelles a mis en service le " plus grand Parc Éolien de France " d'une capacité de 87 mégawatts.



c. Coutumes et Gastronomie de l'Aveyron







La tradition n'a pas été oubliée dans ce département qui a conservé les célèbres Burons, ces maisons traditionnelles
et rustiques de l'Aubrac, utilisées par les bergers.







Chaque village possède un petit quelque chose à découvrir, mais si vous aimez le fromage crémeux, n'hésitez pas à visiter les caves de
la ville de Roquefort, qui vous permettrons de comprendre la fabrication de ce fromage A.O.C depuis 1925.







Venir dans l'Aveyron, c'est aussi l'occasion de pratiquer le jeu local, la quille à 8 ou de déguster quelques-unes des gourmandises
de la région comme l'aligot ou le gâteau à la broche.







La Recette du Mois



Galette des Rois à ma façon







Bon, je sais, la galette des rois se mange plus au Mois de Janvier mais personne ne nous empêche d'en manger quand on veux !!!

En matière de galette, nous avons tous goutés ou presque à la galette à la frangipane, à celle à la crème d'amandes,
poire, chocolat ou les 2 en passant par la pomme ou avec des goûts extravagants.

Pour ma part, j'ai choisi d'en faire une à la framboise, basique, mais en rajoutant mon merveilleux colorant rose qui
donne un aspect gourmand à cette galette.





Ingrédients :


2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre
1 pot de confiture ou de gelée de framboises
1 pointe de colorant rose hydrosoluble
70 g de beurre fondu
70 g de sucre
70 g de poudre d'amandes
1 œuf
10 g de farine
20 g de crème fleurette

1 grand saladier
1 batteur électrique
1 plaque de cuisson
1 fève ( facultatif )



1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans un saladier, blanchir le beurre et le sucre au batteur électrique.

3. Incorporez la poudre d'amande et l'œuf. Laissez monter au batteur 2-3 min.







4. Incorporez la crème fleurette et la farine. Homogénéisez l'appareil avec le batteur.

5. Ajoutez 5 à 7 cuillerées de confiture ou de gelée de framboises. Mélangez bien.
Ajoutez le colorant. Mélangez délicatement.







6. Sortez vos pâtes feuilletées et déroulez-les. Vous pouvez les laisser telles qu'elles ou les réduire à l'aide d'un
cercle à pâtisserie et d'un couteau pour la décorer. Piquez-les avec une fourchette.

7. Posez la 1ère pâte feuilletée sur la plaque de cuisson et garnissez-la de crème d'amandes à la framboise. N'oubliez pas la fève !!!
Posez la seconde dessus et refermez-la en faisant des petits boudins tout autour.
Ajoutez un peu de lait dessus pour que la pâte dore.
Enfournez pendant 20-25 min







8. Sortez du four et dégustez.







Lors de la cuisson, ma galette s'est ouverte sur un côté...
Pas grave, ma galette tire la langue et ressemble vaguement à un alien !!!











La Plus Belle Photo du Mois





Bravo à Rustine pour cette merveilleuse photo qui gagne le premier concours du mois.



Les Dates à Retenir



Le 2 Février, c'est la Chandeleur !!!
À vos tabliers, messieurs !!!

Le 14 février, c'est la Saint-Valentin !!!!



La Vidéo du Mois



http://www.youtube.com/watch?v=8K6_d4eXXyU



Le Beau Mec du Mois





Une nouvelle version de Waders pour une pêche...sexy !!!





À bientôt !!!!





_______
Beer or not to beer, that's in the pression !!!!


Dernière édition par Minuit le Lun Fév 01 2010, 19:24, édité 2 fois
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fouks
BTcien


Localisation : Souvent au cul des cannes

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 08:34

Merci pour ce bel almanach

_______
chut
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carpa
BTcien


Localisation : su..d

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 08:37

Encore du somptueux travail
merci la miss c'est toujours un régal
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Frédo
BTcien


Localisation : Ker Burg

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 09:29

Toujours aussi riche, instructif et intéressant. Félicitations !!
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Minuit
BTcienne
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Localisation : Entre 11h et 1h du matin...

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 15:18

Merci à vous, c'est gentil et c'est toujours un plaisir !!!

_______
Beer or not to beer, that's in the pression !!!!
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Nicolas BT
BTcien


Localisation : Tarn 81

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 16:51

Comme toujours, agréable a lire et bien illustrer thumleft

Félicitation et merci pour le boulot

_______
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances, dis toi bien que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.

Nicolas BT
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Christophe BT
BTcien


Localisation : Nord 38

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 17:34

Tip-top comme d'hab' ! Et bravo à mr'sieur Rustine pour le concours.

_______
Homo bibinophilus.
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kevin bache
BTcien


Localisation : à coté de chez mes voisins

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 19:17

je viens vite de le survolé ,mais je vais y revenir , c'est sûr..... toujours aussi beau et bien construit merci Minuit et félicitations à rustine!
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Minuit
BTcienne
BTcienne


Localisation : Entre 11h et 1h du matin...

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Lun Fév 01 2010, 19:26

Merci, merci !!!

Pour la vidéo, le lien ne fonctionnait plus...
Après vérification, il est désormais consultable !

_______
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Carpiste
BTcien


Localisation : Saint Gilles (30)

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Mar Fév 02 2010, 08:10

magnifque encore une fois
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Le p'tit Belge insolent
BTcien



MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Mar Fév 02 2010, 13:55

Bien le reportage sur Pareloup, ca rappelle des souvenirs...

Bon, les girls c'est toujours des blondes, je protestes, où sont les brunes ????

A+
J
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fouks
BTcien


Localisation : Souvent au cul des cannes

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Mar Fév 02 2010, 14:24

Le p'tit Belge insolent a écrit:
... où sont les brunes ????

A+
J

Elles font du chopine...

_______
chut
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Minuit
BTcienne
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Localisation : Entre 11h et 1h du matin...

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Mar Fév 02 2010, 17:14

Le p'tit Belge insolent a écrit:
Bien le reportage sur Pareloup, ca rappelle des souvenirs...

Bon, les girls c'est toujours des blondes, je protestes, où sont les brunes ????

A+
J

Merci !!!

Pour les filles, ne t'inquiètes pas, il y aura ce qu'il faut pour le mois prochain...ou peut-être un peu des deux, qui sait !!!!

Et puis, comme on dit, les hommes préfèrent les blondes...

_______
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*jacky*
BTcien


Localisation : isle d'abeau 38 nord isere

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Mer Fév 03 2010, 21:58

toujours aussi plaisant a lireton almanach ,

ma femme adore les hommes que tu mets en photos ,
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Minuit
BTcienne
BTcienne


Localisation : Entre 11h et 1h du matin...

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Jeu Fév 04 2010, 17:51

Merci Jacky !!!

Oui, j'essaye de faire plaisir à tout le monde : 1 jolie fille au début et 1 beau mec à la fin...

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kevin bache
BTcien


Localisation : à coté de chez mes voisins

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Jeu Fév 04 2010, 18:30

Minuit a écrit:
Merci Jacky !!!

Oui, j'essaye de faire plaisir à tout le monde : 1 jolie fille au début et 1 beau mec à la fin...
ah bon il y a un mec a la fin?????? ...................
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rustine BT
BTcien


Localisation : au nord/ouest du sud/est

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Jeu Fév 04 2010, 18:37

Voui, en plus ce doit être un pêcheur, il porte des cuissardes.
Mais vu la tronche qu'y tire et comment il est habillé, il doit choper les truites avec les dents
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kevin bache
BTcien


Localisation : à coté de chez mes voisins

MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Jeu Fév 04 2010, 18:41

parcequ"en plus il a des cuissardes!!!!! ................
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MessageSujet: Re: Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.   Aujourd'hui à 01:18

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Almanach de l'Abbé Té, Février 2010.
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